200 kms à la ronde
Cinq familles toulousaines vivent une expérience inédite : une expérience loca
Je ne sais si vous avez suivi ou entendu parler de cette émission sur France5...faisant moi-même en partie cette démarche, puisque me fournissant chaque semaine dans une AMAP,j'ai tout de suite été intéressée et je la suis donc depuis le début...
Cinq familles toulousaines vivent une expérience inédite :
une expérience locavore.
Eqlantine Eméyé a proposé à cinq familles de la région Midi-Pyrénnées de manger 100% local pendant un mois.
Une aventure ludique et particulièrement instructive sur notre façon de consommer à suivre sur France5 chaque jeudi à 20h35 depuis le 7 juin dernier.
Chaque famille a tout d'abord commencé par faire l'inventaire de son frigo et ses placards, et retirer tous les produits venant de plus de 200kms à la ronde...pour ensuite rechercher et s'approvisionner chez les petits producteurs près de chez eux...en fait un commerce équitable de proximité...faire travailler les producteurs de notre région, avant de penser à ceux qui sont à l'autre bout du monde...
Manger des produits frais et de saison, en ayant conscience de préserver le tissu économique local...comme le faisaient avant nous nos parents...
Pour en savoir plus, consulter le blog de l'émission ICI
Et rendez-vous ce soir sur france5 à 20h35
pour le 5ème épisode.
udique et particulièrement instructive sur notre façon de consommer à suivre à partir du 7 juin 2012 à 20h35 sur France 5.