cuisine

Pour ne pas changer les habitudes... Fromage blanc de chèvre... sucré au miel de lierre et bruyère... et fraises du jardin !

C'était "journée cochon" pour nous mardi ! On trouve encore du très bon cochon en campagne... Du cochon qui n'a pas été enfermé à l'étroit avec ses congénères... et qui a mangé autre chose que des granulés d'aliment! C'est donc chez Maria... qui élèvent...

Une façon de manger des légumes. . . si bénéfiques à notre santé... Vite préparées, sans recettes... juste des légumes émincés... ici du chou, des poireaux, un peu de navet . . . (enfin, ce que vous avez dans le frigo...) ail et persil, sel et poivre,...

Hier, pour un goûter plaisir... ...j'ai mélangé 3 oeufs à 80g de sucre... ajouté 120g de chocolat et 35g de beurre ( que j'ai fait fondre ensemble)... puis 150g de farine et un sachet de levure... et enfin des noix concassées... j'ai rempli des petits...