Précieux calendula
Enfin une journée qui ressemble à l'Eté aujourd'hui !...
Mais, hum hum, parait-il que çà va encore se gâter jeudi?!!!...
Quoi qu'il en soit on en profite...
Une partie de la journée au jardin...
Récolter des fleurs de Calendula, vous savez, le souci...
Celui que je fais macérer dans de huile de tournesol pour ses vertus cicatrisantes...
Et que je rajoute à l'eau de chaux pour en faire le liniment...
Pour la toilette des fesses de notre petite Louna...
Celui aussi dont les pétales sont excellents dans une salade...
J'ai une nouvelle fois récolter des pétales pour les mettre à sécher...
Mais cette fois pour les intégrer à une recette de cuisine...
Une idée prise dans un reportage sur Bruno Delaunay...
Patissier et grand militant des plantes sauvages...
Son livre "Grignotages sauvages" n'est malheureusement plus disponible actuellement...
Pour voir la vidéo c'est ICI...
Un parfum subtil dans des sablés bretons...!