Opération poires terminée.
Il fallait faire vite...
avec le temps orageux...
Envie d'essayer la stérilisation au four...
Comme je le fais pour le paté...
Une heure au bain-marie...
Quatre bocaux réussis sur cinq...
Et pour le goûter...
Une poire pochée et sa sauce chocolat...
Sans oublier les amandes effilées grillées !